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다이어트 알배추 말이 요리 두부 알배추 말이 요리 준비 재료 알배추 10장두부 한 모참치 한 캔청양 고추 1개 (취향 따라 더 넣을 수도)소금, 후추계란 3개다진 마늘 반스푼 두부 알배추 말이  만드는 법 알배추 10장을 전자렌지에 살짝 쪄 준다. (물 조금 넣고 돌리면 될 듯)물기 제거한 두부 한모에 참치 한 캔, 청양고추 다져 넣고 소금간 하고 섞어 준다.섞은 두부를 동그랗게 말아서 알배추에 넣고 돌돌 말아준다.계란 3개를 풀어 소금, 후추 간을 해 둔다. 프라이팬에 기름 둘러 중불에 달궈 준 다음 알배추 찜을 계란물을 묻힌 다음 익혀준다. 이 분은 알배추에 말아둔 걸 냉동실에 보관해 둔다고 함.레시피는 1분 다이어터님 영상 참고했다고 함. (1분 다이어터 배추전 검색하면 나오는 레시피인 듯) 소스 만들기청양고추 조금, 마늘 ..
다이어트 숙주 월남쌈 만들기 다이어트 숙주 월남쌈 준비재료 숙주 200g계란 3알맛술 1 숟갈, 간장 1 숟갈대파 쫑쫑 2 숟갈라이스페이퍼 10장소스 : 식초, 간장, 매실청, 청양고추, 고춧가루, 참깨 다이어트 숙주 월남쌈 만드는 방법 계란 3알을 그릇에 넣고 맛술 1스푼, 간장 1스푼을 넣고 풀어준다.중불을 이용하여 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 팬이 달궈지면 숙주를 넣고 볶는다. 숙주 위에 계란물을 골고루 둘러준 다음 숙주와 함께 스크램블을 만든다.계란이 다 익으면 대파를 쫑쫑 썰어 넣어준 뒤 한 김 식힌다.(숙주는 너무 숨죽이지 말고 아삭거릴 정도만 해준다.)라이스페이퍼를 물에 적신 다음, 숙주를 넣고 쌈을 싸준다. 소스 만들기식초 2스푼, 간장 2스푼, 매실청 1/2스푼청양고추, 고춧가루, 참깨
다이어트 연두부 맛있게 먹는 방법 다이어트 연두부 준비 재료연두부참기름, 간장, 깨 다이어트 연두부 만드는 방법연두부를 그릇에 담는다. (포장지를 벗기기 전에 뒷면에 칼 끝으로 구멍을 내면 연두부가 깔끔하게 빠짐)참기름 한 숟가락진간장 한 숟가락참깨 듬뿍 댓글 추가고춧가루 살짝 뿌려도 좋다.깨를 갈아서 올리면 조금만 뿌려도 맛있다. (향이 더 풍부해진다고 함)일반 두부나 순두부도 이렇게 하면 맛있다.연두부를 렌지에 살짝 데우고 하면 초당 순두부 먹는 거 같다고 함.다진 마늘 조금, 쪽파 솔솔 뿌리면 술안주로 최고라고 함. (아.... 잠깐 침 고임. 나 새끼 정신 차리자!)식초까지 같이 넣으면 더 맛있다고 함. 고춧가루와 식초 추가 기억하기.오리엔탈 드레싱도 맛있다고 함. 참기름+진간장+깨+맛술+설탕+물 해서 샐러드 소스 만들었다는 분 ..
저탄수화물 다이어트 새송이버섯 식단 레시피 Korean diet meal with mushroom 다이어트 버섯 요리 준비물 새송이 버섯 2개올리브오일다진 마늘 2스푼냉동 새우 5마리크러쉬드 레드페퍼청양고추 1개소금, 후추 다이어트 버섯 요리 만들기 새송이 버섯을 면처럼 얇고 길게 썬다.(이 분은 채소면 만드는 기계로 면처럼 얇게 만드려고 한 거 같다. 채칼도 사용했는데 아무래도 위험하니까 그냥 최대한 얇고 길게 썰어주는 게 좋을 듯하다.)올리브오일에 다진 마늘, 냉동 새우, 크러쉬드 레드 페퍼를 넣고 익힌다. (다진 마늘 2스푼이 많을 수 있으니 우선 1스푼부터 넣는 게 좋겠다.)새우가 다 익으면 새송이 버섯을 넣고, 청양 고추를 어슷 썰기로 얇게 썰어 넣어준다.소금 한 꼬집, 후추 톡톡.센 불에서 볶아 준다.마무리로 크러쉬드 레드페퍼 톡톡. 댓글 내용 정리새송이 버섯을 채칼로 썰어도 된다고 한다...
다이어트 닭 안심 죽 Korean diet meal chicken soup 다이어트 닭 안심 죽 준비 재료 노브랜드 닭 안심 10 덩어리 (약 300g)통마늘 6알소금당근, 양파, 고추, 대파오트밀계란 2알 다이어트 닭죽 만드는 방법 냄비에다가 닭 안심 10덩어리를 넣고 통마늘 6알을 넣는다.소금을 3꼬집 정도 넣음. 잡내를 잡기 위해서이고, 맛을 내기 위해서임.(다이어트는 맛이 없으면 오래 못한다고 함)보통 요리를 할 때 잡내를 잡기 위해서 미림을 넣기도 하는데 이 분은 소금만 넣었다.물은 닭 안심이 잠길 정도로 붓고 끓인다. 야채는 먹기 좋은 사이즈로 다져준다. (야채는 집에 있는 것으로 넣어주면 된다고 한다. 브로콜리나 버섯 등)대파는 따로 썰어 둔다. 마지막에 넣어준다.닭이 익으면 썰어둔 야채를 넣어준다.(닭은 먹기 좋게 잘라주는 게 좋다.)오트밀을 적당히 넣어준다. (..
다이어트 중 제로 음료 괜찮을까? 다이어트와 제로 음료제로 콜라는 설탕이 안 들어갔으니까 괜찮지 않을까?유튜브 '알고잡스' 채널에서 식품연구원 박민정 님의 인터뷰 내용을 정리했습니다. 설탕의 문제점몸에 염증을 일으키는 대표적인 물질. 여성들이 조심해야 할 이유, 설탕은 피부 노화의 주범이다.달달한 것이 자꾸 먹고 싶은 것은 설탕 중독이다. 참으면은 단 것이 당기지 않는 순간이 온다. 설탕 먹음 - 췌장에서 인슐린 분비 - 인슐린이 혈액에서 혈당을 떨어뜨림 - 간과 근육에 저장. 인슐린 자체가 단맛을 계속 당기게 만든다. 인슐린이 성호르몬을 교란을 시키기 때문에 특히나 여성들은 단 것을 피해 주는 것이 좋다. 다이어트 중 제로 음료 괜찮을까?제로 음료 끊어야 함.단맛 중독을 끊어야 함. 제로 음료가 인슐린 분비를 자극하지는 않는다고 한다...
만들기 쉬운 다이어트 식단, 순두부 계란 비빔밥 Korean diet meal simply 순두부 계란 비빔밥 준비 재료 현미밥 150g순두부 반 개만!계란, 대파간장, 참기름통깨(없어도 될 듯) 순두부 계란 비빔밥 만드는 방법 현미밥 위에 순두부를 슬라이스 해서 올려준다.프라이 계란을 올려주고 대파를 찹찹찹 잘라서 넣어준다.간장 한 스푼, 참기름 살짝.통깨 뿌려준다.취향따라 오이나 고춧가루를 넣어준다. 댓글 내용 정리 매운맛이 당길 때 불닭 소스 추가대파 필수인 듯대파 대신 새싹이랑 무순 넣어도 맛있을 듯 (숙대에 이런 메뉴가 있다고 함)
다이어트 오이 비빔밥 초간단 Korean diet meal 오이 비빔밥 준비 재료 현미밥 150g오이 반 개깻잎 3-4장옥수수콘 (추천 제품 비비베르데 유기농 스위트 콘, 무설탕 유기농이라고 함)간장, 참기름  오이 비빔밥 만드는 방법 오이 반 개를 식감 있게 썰어 준다.깻잎을 먹기 좋게 자른다.현미밥 위에 오이와 깻잎, 옥수수콘 적당히 올리고간장 한 스푼, 참기름 살짝 두른다.   댓글 내용 추가 참치를 넣어도 좋겠다계란 프라이 반숙 올렸더니 맛있었다.옥수수콘이 신의 한 수다.간장은 먹어보고 추가
다이어트 토마토 식단 레시피 Korean diet meal 토마토 식단 준비 재료 방울토마토 10알 정도반숙란 2개마늘 한 줌 다짐 소금, 버터칵테일 새우모차렐라 치즈페페론치노올리브 오일  추천하는 버터(무염, 목초 사육) 앵커 버터상하목장 슬로우버터오가닉밸리 버터라꽁비에뜨(프랑스산) 토마토 식단 요리 방법계란을 미리 삶아 껍질을 까 놓는다.방울토마토는 반으로 자른다. (큰 토마토를 사용해도 될 듯)팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶는다. 매운맛을 느끼고 싶다면 페페론치노를 뿌려준다.마늘이 반 정도 익으면 방울토마토와 칵테일 새우(꼬리는 미리 제거하는게 좋을듯), 소금, 버터를 넣고 볶아 준다.(스리라차, 토마토소스, 케첩 추가해도 된다)모짜렐라 치즈를 올리고 뚜껑 닫고 녹여준다.그릇에 반숙란을 잘라 올린 뒤, 그 위에 토마토 요리를 올려준다.마지막에 생..
다이어트 단식과 근손실의 상관 관계 유튜브 닥터조의 건강이야기 채널 제이슨펑 인터뷰 중 단식이 근손실을 일으키는 이유에 대한 내용입니다. 다이어트와 근손실에 대한 내용 간략히 정리시험 참가자들을 일주일 동안 단식을 시켰는데 지방이 감소했고 제지방(lean mass : 체지방을 제외한 뼈, 근육, 장기, 수분 등)도 감소하였다. 인바디상 근육량이 수치가 감소한 것. 하지만 참가자들이 다시 식사를 하면 체지방은 그대로 줄어들었는데 근육량은 원래대로 돌아왔음. 근육은 사용하지 않으면 작아지고, 사용하게 되면 다시 커지게 된다. 그렇기 때문에 운동을 하는 것이다.  먹기만 한다고 해서 근육이 생기는 것은 아니다.       https://youtu.be/kaczcICYwsY?si=rB4ItxYCAlhfbjGU

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