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작심삼주 오블완 챌린지 매일 글쓰기 도전 https://www.tistory.com/event/write-challenge-2024 작심삼주 오블완 챌린지오늘 블로그 완료! 21일 동안 매일 블로그에 글 쓰고 글력을 키워보세요.www.tistory.com  티스토리가 드디어 정신을 차린 것인가.네이버 블로그는 맨날 챌린지 이벤트 하는데이거 처음 보는 거 같다.그런데 검색에 밀려서 안타깝다. 티스토리 힘내라! 챌린지 기간은 11월 7일부터 27일까지3주 동안 진행된다.
닭가슴살 대체 식품 관자살 다이어트 식단 레시피 유튜브 두나님의 레시피로 관자로 3가지 조리법을 소개해준다. 관자살은 처음에 코스트코 관자를 먹었는데 많이 비싸다고 한다. 그래서 중국산 가리비 관자살을 먹는다고 함.  닭가슴살 대체 관자 요리 레시피 준비 재료  냉동 가리비 관자살 (냉동 가리비 관자살 중국산임)냉동 그린빈 ( 아르도 냉동 홀 그린빈)마늘 3-4개 슬라이스양송이버섯 3개소금, 후추스리라차 소스계란 2개버터 (빼띠 게랑드 포션버터)페페론치노 관자살 다이어트 요리 방법 1 오일을 뿌리고 그린빈과 마늘을 넣어 볶는다.양송이버섯과 관자살 6개를 넣고 소금, 후추를 소량 뿌려준다. 두나님은 당근 라페를 곁들이고 마지막에 파슬리 가루를 뿌렸다.     관자살 다이어트 요리 방법 2 오일을 뿌리고 그린빈과 관자살 6개를 같이 넣는다.소금, 후추를 ..
다이어트 참치 김치전 김치없이 만드는 법 참치 김치전 준비 재료 (2~3회분) 팽이버섯 1봉계란 1개 (계란물 입힐 시 2개)마늘 2알 분량 (다져놓기)식초 5 밥 숟가락고춧가루 1 밥 숟가락양배추 or 배추 or 양상추 중 택 1 150g 이상 (아삭거리는 잎채소 가능)두부 150g (물기 제거하기, 전자렌지에 돌리면 물기 빠짐)참치 90g (맛불리님은 항상 노브랜드 팩 참치 이용)토마토 200g코코넛 오일 or 버터 1/2 밥 숟가락 참치 김치전 만드는 방법 큰 그릇을 준비한다.양배추를 채 썰어준다.차퍼에 토마토를 갈아 준다. (믹서기 안됨)팽이버섯을 쫑쫑 다져준다.물기를 제거한 두부를 넣어준다. 계란과 식초, 고춧가루, 다진 마늘, 참치를 넣고 비벼준다. 밀가루나 전분을 넣는 게 아니기 때문에 손바닥 크기 만큼만 뭉쳐서 동그랗게 모양을 잡..
다이어트 고추장 만들기 (맛불리님 레시피) 시판 고추장은 물엿과 곡물가루로 만들어져 당질이 많다. 다이어트할 때 먹어도 되는 장 종류는 간장과 된장(쌈장 X) 다이어트 고추장 준비재료 고추장 담을 유리병유기농 토마토퓌레 무가당 종이컵 1까나리 액젓 종이컵 1/4 (멸치액젓 대체 가능, 한꺼번에 넣지 말고 맛보면서 조금씩 나눠 넣기)아보카도 1개고춧가루 종이컵 1 (70g, 너무 매운 고춧가루는 위장에 무리)마늘 5알소주 (소주컵 기준 반잔, 부패 방지용)  다이어트 고추장 만들기 유리병은 열탕에 소독해 준다. (뜨거운 물에 넣으면 유리가 깨지니 찬물에 같이 넣고 약불로 끓는 물 5분 소독 후 자연 건조)아보카도, 마늘, 고춧가루, 토마토퓌레, 까나리 액젓  넣고 핸드 블렌더나 믹서기를 이용해서 다 갈아 준다. 소독한 유리병에 담고, 부패 방지를 ..
다이어트 닭가슴살 치즈밥 도시락 Korean diet meal 맛불리님이 도시락 광고를 받아 거기에 맞춘 닭가슴살 치즈밥인데 마지막에 치즈를 녹이긴 위해서 전자레인지가 필요하다. 굳이 도시락용이 아니더라도 집에서 간단하게 해 먹을 수 있는 닭가슴살을 활용한 식단이다. 닭가슴살 치즈밥 준비 재료 닭가슴살 1 덩이파프리카 반개마늘 2개칵테일 새우 60g (큰 새우 기준 4마리)간장 2 밥 스푼깻잎 2~3장컬리플라워 라이스 120g닭표 스리라차소스 1 밥 스푼모차렐라 치즈 60~70g양파 (큰 양파 기준 1/4, 생략 가능) 닭가슴살 치즈밥 만드는 방법 끓는 물에 닭가슴살과 새우를 넣고 익힌다. 잡내가 싫을 경우 소주 한 잔으로 1/2 넣어준다.쵸퍼에 준비한 재료(닭가슴살, 새우, 파프리카, 양파, 마늘, 깻잎)를 다 넣어주고 갈아준다. 큰 쵸퍼가 아닌 이상 힘드니까 따..
쉬라즈 샐러드 만드는 방법 쉬라즈 샐러드는 이란 음식으로 오이와 토마토를 이용한 깔끔한 샐러드이다.  쉬라즈 샐러드 준비 재료 오이 2개토마토 2개 (방울토마토 가능)적양파 1개 (흰 양파 가능)파프리카 1개 (노란색 빨간색 상관없음)레몬즙 (솔리몬 레몬주스)엑스트라 버진 올리브 오일소금, 후추  쉬라즈 샐러드 만드는 방법 큰 그릇을 준비한다. 깨끗하게 씻은 오이 끝 부분은 제거해 준다. (쓴 맛이 나서)길게 4등분으로 가른 다음 수저로 떠먹기 쉽게 쫑쫑 썰어 준다. 물이 생기는 걸 원치 않을 경우 가운데 오이씨를 제거해 준다.토마토, 적양파, 파프리카도 먹기 쉬운 사이즈로 쫑쫑 썰어준다. 올리브오일리 4큰술, 레몬즙 3큰술, 소금, 후추 약간 넣고 버무려 준다.밀폐 용기에 담아 최소 1시간 냉장 숙성, 최대 5일 이내 먹어준다...
살빠지는 양송이 크림 수프 Korean diet meal 양송이 크림수프 재료 컬리플라워(컬리플라워라이스) 50~100g맛불리 추천 콜리플라워 : 아르도 유기가공식품인증 콜리플라워, 아르도 콜리플라워 라이스드 양송이버섯(다른 버섯도 가능) 50~100g 생크림 100ml맛불리 추천 생크림 : 서울우유 동물성 생크림, 덴마크 우유 덴마크 생크림  양파(소) 1/3물 50ml소금, 후추 취향껏 바질가루 (생략 가능하나 넣는 것을 추천한다고 함)맛불리 추천 바질 : 덕화 바질 홀, 딜리셔스마켓 바질 홀 천연 향신료 코코넛오일 or 버터맛불리 추천 오일 : 코코엘 오가닉 코코넛오일, 기버터 양송이 크림수프 만드는 방법 (1인분 용) 양송이와 양파를 먹기 좋게 썰어준다.컬리플라워를 쵸퍼에 갈아 준다. (컬리플라워 라이스를 처음부터 사자!)(쵸퍼는 다이소에 가면 있다)생..
다이어트 도시락 반찬 팽이버섯참치전 Korean diet meal 다이어트 도시락 반찬으로 딱이다. 그리고 다이어트하다 보면 따끈한 기름맛이 그리울 때가 있다. 팽이버섯참치 전을 해 먹으면 해소가 될 거 같다. 팽이버섯참치 전 준비재료 팽이버섯 한 봉지달걀 2개대파 흰 부분파란 고추 1개, 빨간 고추 1개 (색을 위한 거라 빨간 고추 생략 가능)참치 1개전분 가루 (식단 안 할 경우 밀가루나 부침가루 사용가능)소금, 후추 소스간장 1, 식초 1, 고춧가루 1/2   팽이버섯참치 전 만들기 큰 그릇을 준비한다. 팽이버섯 밑둥을 자르고 1cm 길이로 썰어준다.대파는 세로로 길게 몇 번 가른 후 잘게 썰어준다.고추는 반을 갈라 씨를 제거하고 잘게 썰어 살짝 다져준다.참치는 기름을 짜낸다.감자 전분 2큰술 (보면서 추가)감자 전분이 뭉치지 않게 골고루 섞어 준다.달걀 2개를 ..
간단 순두부 계란 요리 Korean diet morning meal 순두부 달걀 요리 준비 재료 순두부 1개달걀 2개참치액젓(멸치액젓, 까나리액젓, 어간장, 소금 대체 가능)대파 반 참기름   순부두 달걀 요리 방법 순두부를 반으로 잘라 냄비에 담아 준다.달걀, 참치액젓(1/2스푼), 물 200ml 풀어준다. (정확한 용량 모르겠는데 10ml 추정, 밥 숟가락 1번 정도)달걀 푼 물을 순두부가 있는 냄비에 넣어준다.중간불에 끓이다가 달걀이 몽글해지기 시작하면 순두부를 잘라준다.뚜껑 덮고 5분간 익힐 동안 대파 1줄 썰어준다.5분 뒤에 대파와 참기름을 뿌려준다.      다들 먹고 나서 속이 편하다고 한다.취향에 따라 버섯도 살짝 넣어도 된다고 한다.피시소스 추천하는 댓글도 있음(친수 남느 오리지널 또는 푸드피아 스퀴드)오트밀 넣어도 괜찮을 거 같다는 의견 있음(해먹었다고..
피자맛 국물요리 (강추) Korean diet meal 다이어트 피자맛 국물요리 강추한다.다이어트 중 감칠맛 나는 국물이 먹고 싶다. 따끈한 국물이 먹고 싶다. 하면 무조건 이거 추천! 에어프라이어를 사용한 요리이기도 하지만 그냥 냄비에 불을 써서 해도 맛있다.  피자맛 국물요리 준비재료 모차렐라 치즈 (50g, 떠먹는 피자형태는 150g 이하) 맛불리 추천 치즈는 동서 리치골드 모자렐라 슈레드파프리카 1개(생략가능)새송이 버섯 1개 (포만감에 영향을 줌, 다른 버섯 대체 가능)칵테일 새우 (작은 것 10개, 큰 것 4개)소금, 후추 (취향껏)무향 코코넛 오일 밥 반스푼(정제) 맛불리 추천 코코넛 오일은 코코엘 유기농 쿠킹 코코넛오일.토마토 1개닭가슴살 1 덩이(떠먹는 피자 형태로 만들 경우 생략)  피자맛 국물요리 만드는 방법 파프리카를 채썰어 준다. (생..

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