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다이어트와 제로 음료
제로 콜라는 설탕이 안 들어갔으니까 괜찮지 않을까?
유튜브 '알고잡스' 채널에서 식품연구원 박민정 님의 인터뷰 내용을 정리했습니다.
설탕의 문제점
몸에 염증을 일으키는 대표적인 물질. 여성들이 조심해야 할 이유, 설탕은 피부 노화의 주범이다.
달달한 것이 자꾸 먹고 싶은 것은 설탕 중독이다. 참으면은 단 것이 당기지 않는 순간이 온다.
설탕 먹음 - 췌장에서 인슐린 분비 - 인슐린이 혈액에서 혈당을 떨어뜨림 - 간과 근육에 저장.
인슐린 자체가 단맛을 계속 당기게 만든다.
인슐린이 성호르몬을 교란을 시키기 때문에 특히나 여성들은 단 것을 피해 주는 것이 좋다.
다이어트 중 제로 음료 괜찮을까?
제로 음료 끊어야 함.
단맛 중독을 끊어야 함.
제로 음료가 인슐린 분비를 자극하지는 않는다고 한다.
하지만 단맛이 들어오면 뇌는 신호를 보낸다고 한다. 단맛이 들어왔는데 혈당이 안 오른다? 뇌는 이상하다고 생각해서 단 것을 먹어 빨리 혈당 올리라고 몸에 신호를 보낸다고 한다. 그래서 시작은 제로 음료이지만 과자나 케이크로 이어지는 경우가 많다고 한다.. 우리가 뇌를 거역할 수는 없기 때문이라고 한다.
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