다이어트 토마토 식단 레시피 Korean diet meal

토마토 식단 준비 재료

 

방울토마토 10알 정도

반숙란 2개

마늘 한 줌 다짐

소금, 버터

칵테일 새우

모차렐라 치즈

페페론치노

올리브 오일

 

 

추천하는 버터(무염, 목초 사육)

 

앵커 버터

상하목장 슬로우버터

오가닉밸리 버터

라꽁비에뜨(프랑스산)

 

토마토 식단 요리 방법

계란을 미리 삶아 껍질을 까 놓는다.

방울토마토는 반으로 자른다. (큰 토마토를 사용해도 될 듯)

팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶는다. 

매운맛을 느끼고 싶다면 페페론치노를 뿌려준다.

마늘이 반 정도 익으면

방울토마토와 칵테일 새우(꼬리는 미리 제거하는게 좋을듯),

소금, 버터를 넣고 볶아 준다.

(스리라차, 토마토소스, 케첩 추가해도 된다)

모짜렐라 치즈를 올리고 뚜껑 닫고 녹여준다.

그릇에 반숙란을 잘라 올린 뒤, 그 위에 토마토 요리를 올려준다.

마지막에 생파슬리나 딜, 허브를 넣어줘도 된다.

 

출처 밥프로디테 유튜브