다이어트 알배추 말이 요리

두부 알배추 말이 요리 준비 재료

 

알배추 10장

두부 한 모

참치 한 캔

청양 고추 1개 (취향 따라 더 넣을 수도)

소금, 후추

계란 3개

다진 마늘 반스푼

 

두부 알배추 말이  만드는 법

 

알배추 10장을 전자렌지에 살짝 쪄 준다. (물 조금 넣고 돌리면 될 듯)

물기 제거한 두부 한모에 참치 한 캔, 청양고추 다져 넣고 소금간 하고 섞어 준다.

섞은 두부를 동그랗게 말아서 알배추에 넣고 돌돌 말아준다.

계란 3개를 풀어 소금, 후추 간을 해 둔다. 

프라이팬에 기름 둘러 중불에 달궈 준 다음 알배추 찜을 계란물을 묻힌 다음 익혀준다.

 

이 분은 알배추에 말아둔 걸 냉동실에 보관해 둔다고 함.

레시피는 1분 다이어터님 영상 참고했다고 함.

(1분 다이어터 배추전 검색하면 나오는 레시피인 듯)

 

소스 만들기

청양고추 조금, 마늘 반스푼, 식초 1 스푼, 간장 3 스푼, 알룰로스 조금

 

(1분 다이어터님의 알배추 소스 : 간장 1, 식초 1/2, 고춧가루)

 

팽이버섯, 삼겹살도 같이 말아 주면 좋을 듯하다. 

 

출처 핏테이블 유튜브